PASTEL DE CARNE
Tenía unas sobras de morcillo de ternera y pollo de un caldito que hice
pero si no podéis hervir una pechuga de pollo y un trozo de morcillo
con un poco de verdura y así sacáis dos platos la sopa y el pastel
para el pastel
-2 huevos y 2 claras
- 2 cs de queso batido
-1 cs de maicena (tolerado)
-sal y pimienta negra
- 1cc de levadura
mezclar los ingredientes y añadirle la carne cocida y picada
si estáis en pv añadirle un sofrito de verduritas con cebolla .puerro y un poquitín de zanahoría
un par de cucharadas de tomate frito dukan
poner en el horno a 185 grados durante unos 35 minutos dependiendo de la cantidad que preparéis
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