SOPA DE VERDURA , POLLO Y JAMÓN

Muy rica para estos días de frío , suelo tener casi siempre caldo de verduras o pollo hecho , si cuezo verdura lo guardo y así tengo preparado una buena tacita de caldo ,  para base de un guiso o en este caso para una sopa .
Cocemos unas pocas verduras al gusto partidas finitas , en este caso tenía :
- repollo
- zanahoria
- puerro
Le añadí unos trocitos de jamón serrano , pollo picado del mismo caldo , y listo un plato de sopa .