POLLO GUISADO EN SU JUGO

Andaba con un poco de prisa , y decidí hacer el pollo así, un poco más rápido , jejeje .
Lo primero en una sartén pulverizada con un poco de aceite doramos los muslos previamente sazonados.
Los ponemos en la olla exprex y le añadimos a esta:
- un casco de cebolla
- medio pimiento verde
- 2 o 3 ajos enteros
- 1 tomate
- un par de hojas de laurel
- si os gusta el sabor del clavo pinchar 2 o 3 en la cebolla
- caldo de pollo
- 3 cs de vino blanco
- sal si fuera necesario
Y lo dejamos cocer en la olla unos 20 minutos , destapamos y pasamos la salsa y listo .