PASTEL FRESCO DE SALMÓN

Ponemos en la picadora:
- 3 lomos de salmón sin piel en trocitos
- un ajo
- cebollino picado
- sal
- 1 cs rasa de queso de untar light del lidl
- 1 huevo
- un par de pimientos rojos del piquillo de bote bien escurridos.
Una vez hecho esto ponemos en un molde de silicona y llevamos al horno a unos 185º unos 25/30 minutos, dejamos enfriar un poco desmoldamos y listo...se puede tomar frío o caliente.
espero que os guste.