POLLO CON YOGUR GRIEGO Y ESPECIAS SOUVLAKI


Partimos el pollo en trocitos y el día anterior preparamos un adobo de la siguiente manera (para tres personas)
- 1 taza de yogur griego ligero del lidl
- 1 cs de especies souvlaki
- un poco de sal
- un chorreón de limón.
Mezclamos muy bien la carne con este adobo y dejamos reposar en la nevera al menos una noche.
En una sartén pulverizada con un poco de aceite bien caliente doramos el pollo , cuando esté hecho le ponemos un chorrín de vino blanco y un poco de caldo de pollo , dejamos que cueza unos 5 minutos y listo.

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