PASTEL SALADO DE CALABAZA Y POLLO


Partimos y picamos en trocitos pequeños :
- calabaza
- cebolla
- pechuga de pollo
En una sartén pulverizada con un poco de aceite, lo rehogamos bien, cuando vaya tomando color le añadimos:
- sal
- especies al gusto , yo le puse genjigre ,  especies picantes del lidl , y una puntita de pimentón dulce.
Una vez rehogado batimos los huevos que más o menos la verdura nos pida, en mi caso fueron:
- 4 huevos
- 1 cs bien colmada de yogur griego ligero del lidl
- 1 sobre de levadura
- 1 cs de salvado de avena.
Lo llevamos al horno a 185/190º unos 35 minutos , y listo.

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