Partimos el salmón en taquitos, y lo dejamos en el adobo al menos unas cinco horas, yo le puse :
- ajo molido
- sal, si lo veis necesario
- un par de cs de vino tinto
- un par de cs de salsa de soja sin azúcar.
Luego podéis hacerlo como más os guste, yo lo hice a la plancha.
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