JUDÍAS VERDES A LA MARINERA
Soy de las que piensa que en cocina nada está escrito y que no hay que quedarse siempre con la misma manera de preparar las cosas , en la variedad está el gusto Así que hoy me atrevía preparar así unas judías verdes.
Lo primero que haremos será cocer las judías escurrir y reservar, en una sartén pulverizada con un poco de aceite sofreimos:
- cebolla picada
- cuando coja color le añadimos lomo adobado de cerdo en trocitos
- langostinos pelados
- almejas
- ajo molido
- sal
- perejil molido
Una vez hecho añadimos las judías dejando que se rehogue todo junto un ratito , y no hay más!!
Ahora toca disfrutar , espero que os guste,
Lo primero que haremos será cocer las judías escurrir y reservar, en una sartén pulverizada con un poco de aceite sofreimos:
- cebolla picada
- cuando coja color le añadimos lomo adobado de cerdo en trocitos
- langostinos pelados
- almejas
- ajo molido
- sal
- perejil molido
Una vez hecho añadimos las judías dejando que se rehogue todo junto un ratito , y no hay más!!
Ahora toca disfrutar , espero que os guste,
Comentarios
Publicar un comentario