MUSLITOS DE POLLO AL VINO BLANCO SLOW COOK

MUSLITOS DE POLLO AL VINO BLANCO

Lo primero que hice fue dorar muy bien los muslitos con un poco de sal , en una sartén con un poco de aove ( muy poco ) hice 12  y reservar..

En esa misma sartén añadiendo si es necesario un poco más de aceite pochamos bien:

☑️Una cebolla más bien grande en juliana .

☑️Le ponemos mientras se hace un poco de sal.

Añadimos los muslos a la cubeta de la olla junto con la cebolla pochada , y ponemos también:

☑️ Un vaso de vino blanco

☑️ Un vaso de caldo de pollo

☑️ Ajo molido

☑️ Perejil molido

☑️ Tomillo molido o en rama.

☑️ Un chorreón de zumo de limón

☑️ Sal si lo creemos necesario

 ☑️Un par de hojas de laurel

☑️ Unos granos de pimienta negra.

Yo los dejé 8 horas en temperatura baja.

Se podría hacer de igual modo en olla express dejando que se hicieran unos 30 minutos , o en cacerola vigilando los tiempos.