SALMÓN AL VAPOR CON SALSA DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y PIMIENTA RECETA SIN TOLERADOS

Poner en el salmón en la vaporera con un poco de sal 4 minutos al micro a máxima potencia ,
si no tenéis ponerlo en un recipiente apto para el micro con un poco de agua y sal .
mientras preparamos la salsa de acompañamiento:
- poner a pochar en una sarten pulverizada con un poco de aceite cebolla ,
ponerle un poco de sal y añadir agua según lo requiera hasta que se vea dorada,
una vez hecha ponerle un poco de agua un chorrito  de leche desnatada , y un poco de endulzante líquído, dejar cocer unos minutos y pasar la salsa por la batidora, volver a poner al fuego y añadirle unos granos de pimienta negra , dejar que de un hervor y servir con el pescado.

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