CHAMPIÑONES RELLENOS DE POLLO ASADO Y CECINA

CHAMPIÑONES RELLENOS DE POLLO ASADO Y CECINA:
Limpiar los champiñones y quitarles el pie para rellenarlos
como tenía unos restos de pollo de pollo asado lo desmenucé,
por otra parte hervir los champiñones con agua durante unos 20 minutos
y escurrir muy bien.
rellenarlos con el pollo y unas lonchas de cecina picadita ponerle por encima un trocito de mozzarela light
poner 2 minutos al micro a máxima potencia