MUSLITOS DE POLLO CON CHAMPIS EN SALSA DE LIMÓN Y NARANJA ( SLOW COOKER)

MUSLITOS DE POLLO CON CHAMPIÑONES Y SALSA DE LIMÓN Y NARANJA.
Deciros que ha sido una receta totalmente improvisada y ha salido espectacular!!!
✔ En una sartén pulverizada con un poco de aove doramos bien los muslitos, previamente sazonados , por todos los lados ( yo hice 6 )
✔ Sacamos el pollo, añadimos un poco más de aceite y pochamos muy bien :
una cebolla en juliana.
✔ Cuando esté hecha le añadimos :
- el zumo de un limón.
- el zumo de una naranja.
- un vaso de caldo de pollo.
- sazonador de pollo asado ( Mercadona)
- 1 cs rasa de harina de maíz ,maicena ( opcional)
- perejil picado
- tomillo picado.
- los champis laminados en este caso.
Lo llevamos a la olla y lo dejamos 4 /30 horas en alta.
Se podría hacer de igual modo en la olla express dejando que se hagan una media hora.