TALLARINIS DE CALABACÍN CON JAMÓN AL FUNGHI


El otro día compré estas salsa en el corte Inglés , bajas en grasa e hidratos y proteínadas y probé una de ellas en esta receta.
Con un pelador de los de toda la vida hacemos tiras los calabacines, por otro lado en una sartén pulverizada con un poco de aceite sofreimos :
- unos taquitos de jamón serrano desgrasado
- cuando estén hechos , le añadimos la tiritas de calabacín
- le ponemos un poco de sal , teniendo en cuenta que el jamón , ya es salado de por si.
Dejamos que se rehogue todo y le añadimos la salsa al funghi , no mucha, lo suficiente para darle sabor . Si no tenemos salsa pueden comerse así tal cual sin problemas

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