PECHUGAS DE POLLO CON SALSA DE QUESO AL AROMA DE BRANDY Y MANTEQUILLA

Primero de todo salpimentamos las pechugas y la hacemos a la plancha , reservamos con su juguito en la sarten.
PARA LA SALSA CANTIDADES PARA 4 FILETES:
ponemos en el vaso de la batidora :
- media tarrina de queso de untar (San Millán o Linessa)
-2 cs de queso batido,
-cebolla y ajo molido
-un poco de sal
-medio vaso más o menos de agua
-aroma de mantequilla y aroma de brandy. lo batimos añadimos a la salsa y dejamos que cueza unos minutos.
Recomiendo comerlo recién hecho porque la salsa tiende a cuajarse.
RECETA SIN TOLERADOS