REPOLLO CON GAMBAS Y SOJA RECETA SIN TOLERADOS

Partir el repollo en  juliana , en una sarten pulverizada con un poco de aceite dejar que se rehogue bien (añadirle poco a poco agua según lo requiera) salpimentar,
cuando esté casi hecho añadirle unas gambas peladas y dejar que se hagan ,
ponerle :
- 1 cs de salsa de soja
- un poco de caldo de pescado o agua
- aroma de brandy o en su defecto 2 cs de vino blanco (tolerado)
dejar que cueza un ratito y se mezclen los sabores y listo!!