HAMBURGUESAS DE PAVO CON REPOLLO

HAMBURGUESAS DE PAVO CON GUARNICIÓN DE REPOLLO:
Alinear la carne picada de pavo con:
1 clara de huevo ,ajo y perejil picado y sal
formar las hamburguesas y ponerlas en el horno (con papel de horno para que no se peguen)
a 185 grados unos 6 minutos por cada lado
aparte en una sarten rehogar en juliana un poco de repollo y acompañar