ENSALADA VARIADA DE ESPINACAS

Necesitaremos :
- una hojas de espinacas
- 2 o 3 barritas de surumi
- salmón ahumado
- 3 o 4 aceitunas verdes
- 2 nueces
- cebolla en juliana
Aliñar al gusto , yo utilicé salsa de bacon Walden farms