POLLO A LA SOJA

El día anterior ponemos el pollo a macerar con :
- ajo molido
- perejil  molido
- cebolla molida
- sal .
Hecho esto, en una sartén pulverizada con un poco de aceite , doramos el pollo cuando esté hecho le ponemos.
- medio vaso de caldo de pollo
- 1 cs de salsa de soja sin azúcar
- 1 cs de leche evaporada ligera (ideal 6% mg )
Dejamos que se evapore la salsa un poco y listo , muy rico .
Espero que os guste !!