MUSLITOS DE POLLO CON SALSA DE PIMIENTO
En una sartén pulverizada con un poco de aceite doramos los muslitos previamente sazonados , reservamos. En esa misma sartén, añadiendo un poquito más de aceite sofreimos ( tres personas / 9 muslitos) 🌀 Una cebolla mediana en juliana 🌀 Dos pimientos italianos verdes en juliana 🌀 Una o dos zanahorias en rodajas Una vez rehogado le añadimos: 🌀 Un botellín de cerveza 🌀 La misma cantidad de agua. 🌀 Rectificamos de sal Ponemos en la olla eléctrica o express los muslitos y la verdura, dejando cocer por unos 35 minutos. 🌀 Sacamos los muslitos y Trituramos la salsa 😉 Buen provecho, espero que os guste.
