HAMBURGUESAS CASERAS DE MERO Y ZANAHORIA

Si quieres probar una manera diferente de tomar pescado , esta receta te gustará .( Para dos personas)
Ponemos en la picadora:
- tres filetes más o menos de mero picados
- un par de ajos picados
- un trocito de zanahoria picada
- perejil fresco
- 1 cs rasa de queso de untar light
- sal
- una o dos claras de huevo pasteirizadas,
Y listo, en una sartén pulverizada con un poco de aceite las hacemos por ambos lados y listo ,
¿fácil verdad? espero que os guste...