FLAN DE YOGUR PROTEINADO CON FRAMBUESAS

Lo primero que haremos será poner a hidratar 3 hojas de gelatina neutra  en un poco de agua unos tres minutos, mientras tanto mezclamos bien:
- un yogur natural proteinado del lidl  (shyr)
- la misma medida del yogur de leche de almendras en mi caso también de lidl , o de cualquier otra leche vegetal sin azúcar,
- edulcorante al gusto.
Escurrimos las hojas de gelatina del agua, calentamos algo menos de la mitad de un vaso de agua en el micro ( sin que llegue a hervir ), deshacemos las hojas de gelatina y mezclamos bien con el preparado anterior. Ponemos en el fondo de un vasito -me han salido 2- o el molde que os apetezca unas frambuesas congeladas , del lidl de nuevo en este caso, vertemos en ellos la mezcla y llevamos al frigo al menos 3/4 horas para que cuaje.

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