TALLARIMIS CON SALMÓN FRESCO Y SALSA DE QUESO
Lo primero que haremos será hacer el salmón a la plancha en una sarten pulverizada con un poco de aceite, una vez hecho lo desmenuzamos y reservamos .
En esa misma sarten sofreimos un poco de cebolla , cuando esté doradita la añadimos el salmón,
dejamos que se mezclen los sabores y le ponemos:
- unas tiras de surumi ,
- pimienta negra molida
- un poquito de cayena molida ( opcional )
PARA LA SALSA :
Mezclamos muy bien en la batidora ( 2 personas )
- 2 cs de queso de untar 0% mg
- 2 cc de mostaza
- 1 cs de maicena
- medio vaso de leche desnatada
- sal
una vez hecho esto se lo añadimos a la preparación anterior dejando que cueza hasta que la salsa espese , buen provecho!!!
En esa misma sarten sofreimos un poco de cebolla , cuando esté doradita la añadimos el salmón,
dejamos que se mezclen los sabores y le ponemos:
- unas tiras de surumi ,
- pimienta negra molida
- un poquito de cayena molida ( opcional )
PARA LA SALSA :
Mezclamos muy bien en la batidora ( 2 personas )
- 2 cs de queso de untar 0% mg
- 2 cc de mostaza
- 1 cs de maicena
- medio vaso de leche desnatada
- sal
una vez hecho esto se lo añadimos a la preparación anterior dejando que cueza hasta que la salsa espese , buen provecho!!!
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