POLLO A LA CERVEZA

Muy facilito , lo primero en una sarten pulverizada con un poco de aceite doramos el pollo previamente salpimentado , y reservamos .
En esa misma sarten ( si es necesario le ponemos un poco más de aceite) rehogamos :
- bastante cebolla en juliana
- cuando esté hecha añadimos:
- un vaso de cerveza
- ajo molido
- caldo de pollo o agua
- especies de pollo asado ( mercadona)
- si fuera necesario sal , aunque nos conviene no abusar de ella.
Dejamos cocer unos 10 minutos y pasamos la salsa , añadimos el pollo una hoja de laurel ,  dejamos cocer en la olla express unos 15 minutos y listo .
Espero qué os guste !!
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