PASTEL DE TERNERA Y CHAMPIÑÓN

Con los restos de un poco de ternera en salsa preparé este pastel:
- picar finita la carne
- mezclarla con una lata pequeña de champiñón
Por otra parte mezclaremos muy bien:
- 2 huevos
- 1 cs de queso batido
- 1 sobre de levadura
- 2 cs de gluten de trigo
- 2 cs de maicena t(tolerado)
- un poco de sal si fuera necesario ( la ternera ya estaba sazonada)
Añadiremos la mezcla de ternera y champiñón y pondremos al horno a 185º 30 minutos.