PASTEL DE QUESO A LA NARANJA RECETA SIN TOLERADOS

Pondremos en el vaso de la batidora:
-1 cuarto de litro de leche desnatada
- 2 yemas de huevo
- 1 tarrina de queso de untar 0% mg San Millán o linessa
-edulcorante
- aroma de naranja
- colorante para darle tono naranja (opcional)
batirlo todo , por otra parte poner a hidratar en agua 4 hojas de gelatina,
poner el preparado anterior al fuego y no dejar de remover , cuando esté caliente, pero no hirviendo,
añadirle las hojas de gelatina y dejar que se disuelvan , poner en un molde y dejar en el frigo
hasta que se enfrie al menos unas 2 o 3 horas.