BIZCOCHO DE YOGUR AL AROMA DE AGUA DE AZAHAR

Por una parte batimos muy muy bien con la batidora de barillas :
- 3 huevos o 2 huevos y una clara y reservamos .
Mezclamos por otro lado :
- 2 yogures naturales desnatados ,
- 3 cs de maicena ( tolerado)
- 3 cs de gluten de trigo,
- 4 cs de leche en polvo desnatada,
- un sobre de levadura,
- edulcorante al gusto,
- aroma de azahar.
Incorporamos poco a poco y mezclando con suavidad los huevos , y ponemos al horno a 190 º , durante unos 20 - 25 minutos.
Espero que os guste!!