PASTEL DE CARNE CON HARINA INTEGRAL DE CENTENO

Con los restos de carne y pollo y jamón del cocido , otro platito completamente distinto .
Picar bien la carne el pollo y el jamón añadirle unas 3 cs de tomate frito casero, sin azúcar y con poco aceite, la cantidad picada pedía :
- 3 huevos
- 2 cs rasas de harina de trigo integral
- 2 cc de levadura
- sal
- 1 cs de queso fresco batido 0%mg
Mezclamos bien , le añadimos el picadillo y lo poenmos al horno a 190 º unos 30 minutos .
Sano, rico y para toda la familia.