CROQUETAS DE MERLUZA Y MEJILLONES SIN HARINA

Para 9 croquetas utilicé :
- 3 medallones de merluza congelada
- 6 mejillones cocidos
- 1 huevo
- 1 cs de salvado de avena
- sal
- ajo molido
- cebolla picada
- perejil picado
Cocemos y desmenuzamos la merluza junto con los mejillones , cuanto más picado mejor , le añadimos  el resto de los ingredientes. Con las manos les damos forma a las croquetas y las hacemos en una sartén pulverizada con un poco de aceite , dándoles la vuelta con cuidado para que se hagan por todos los lados , espero que os gusten.