FALSO ARROZ DE COLIFLOR AL CURRY CON LOMO Y CALAMARES

Lo primero que haremos será rallar la coliflor y reservar, mientras tanto en una cacerola pulverizada con un poco de aceite de oliva sofreimos:
.- pimiento rojo picado
- cebolla picada
- cuando empiece a tomar color le añadimos lomo en trocitos y calamares.
- sal
- curry
Por último la coliflor , sin dejar de remover  para evitar que se queme ,hasta que se haga bien .
unos 5 minutos más o menos dependiendo de la cantidad a hacer