FILETES DE PAVO CON SALSA DE MOSTAZA Y SOJA RECETA SIN TOLERADOS

En una sarten pulverizada con un poco de aceite haremos los filetes a la plancha y reservamos ,
 en esa misma sarten pondremos:
- 1 cs de salsa de soja
- 1 cs de mostaza
- aroma de brandy o en su defecto 2 cs de vino blanco (tolerado)
- un poco de agua
- y si queréis que la salsa quede un poco más espesa añadirle 2 cc de maicena diluida en agua fría (opcional).
dejar que hierva todo junto un par de minutos y listo.