PUDIN DE QUESO CON CANELA AL AROMA DE PLÁTANO RECETA SIN TOLERADOS

Mezclamos con la batidora :
- 2 yemas de huevo
- media tarrina de queso de untar San Millán 0 % mg
- 250 ml de leche desnatada
- endulzante al gusto
- un poco de canela
- aroma de plátano (o el que más os guste )
- un poquitín de colorante amarillo .
Antes de esto pondremos a hidratar  4 hojas de gelatina neutra en un poco de agua fría,
ponemos lo mezclado en el fuego y antes de que empiece a hervir apagamos ,y le añadimos las hojas de gelatina, ponemos en un molde y dejar enfriar en la nevera hasta que se enfrie y cuaje unas 3-4 horas. Espero que os guste!!!