ENSALADA TIBIA DE ESPINACAS GULAS Y BACALAO

Fácil y rica ; necesitaremos :
- Hojas frescas de espinacas
- tomatitos cherry
- cebolla en juliana
- salmón ahumado
Hacemos las gulas con un poco de ajo molido en una sartén pulverizada con un poco de aceite
Ponemos al vapor las tajadas de bacalao
Lo ponemos aún caliente encima de la verdura , y aliñamos con un poco de sal , aceite de oliva y perejil fresco.