TORTILLA DE PIMIENTOS ROJOS, ATÚN Y QUESO RALLADO LIGHT COCIDA

Esta receta la vi en un video de internet y hoy probé a hacerla , se puede hacer con los ingredientes que más os gusten yo opté por estos . Cogemos una bolsa de congelación de las que tienen autocierre, tipo Zip, poniendo dentro los ingredientes y mezclando muy bien *para una persona*:
- 1 huevo y una clara
- sal
- perejil picado
- orégano
- 1 cs colmada de pimientos rojos en tiras de bote
- 1 lata de atún en aceite muy bien escurrida
- 1 cs colmada de queso rallado light.
Lo llevamos a cocer en una cacerola con agua unos 6/7 minutos, o hasta que veáis que está bien cuajada .