POLLO A LA PIMIENTA VERDE

FILETE DE POLLO A LA PIMIENTA VERDE:
Poner el filete de pollo hacer a la plancha y reservar ,
por otra parte hacer una salsa a la pimienta verde:
poner a cocer un vaso de leche desnatada con unos granos de pimienta verde
deshacer en un culín de leche fría 1 cs de maicena,
y añadírselo poco a poco al preparado de leche con pimienta
para que coja cuerpo la salsa
echar sobre el filete y servir caliente