CREPS DE LECHUGA PAVO Y ATÚN

CREPS DE LECHUGA PAVO Y ATÚN:
Para la masa de los creps:
1 huevo y una clara
1 cs de queso batido
2 cs de maicena
un chorrito de leche
sal y ajo molido
Poner en una sarten antiaderente un poquito de la mezcla dejar hacer por un lado y dar la vuelta con cuidado
una vez hechas rellenar al gusto
yo le puse lechugas variadas
taquitos de pavo
salmón
atún al natural
cebolla
y le hice una salsa con:
1 cs de tomate frito dukan
1 cc de mostaza
1 cs de queso de untar bajo en mg

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