PESCADOS

MIGAS DE PESCADO:
Como por desgracia no podemos comer pan jajajajaja se me ha ocurrido una versión dukanizada de nuestras riquísimas migas estremeñas:
si teneis accesorio picador en la batidora o picadora:
poner uno o dos filetes de pescado (yo le puse uno grande de merluza congelada )
y comimos dos, un trocito de cebolla ,sal un diente de ajo y 1 cs de leche en polvo desnatada
en una sarten con una gotita de aceite lo puse a rehogar le añadí una vez hecho surumi y unos mejillones cocidos acompañarlo si os gusta con alguna salsa dukan o simplemente con un chorrito de limón

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