POLLO CON CHAMPIÑONES RECETA SIN TOLERADOS

POLLO CON CHAMPIÑONES RECATA SIN TOLERADOS
Dorar a la plancha unos muslos de pollo y reservar,
por otra parte rehogar con un poco de agua cebolla y cocer un huevo
echarle al pochado un poco de aroma de brandy o de ron y añadir los muslitos y unos champiñones enteros
yo los puse en la olla rápida 15 minutos
pasar la salsa y añadirle le yema para darle un poco de cuerpo a la salsa