FLAN DE QUESO Y CANELA RECETA SIN TOLERADOS

Poner en el vaso de la batidora 250ml de leche
apartar un poco y diluir 1 sobre de gelatina en polvo o en su defecto 3 láminas de gelatina(si obtais por esta opción debéis calentar la leche para que las láminas se disuelvan) y reservar
poner con la leche una tarrina de queso de untar bajo en mg y mezclar con la batidora
poner a calentar y sin que llegue a hervir añadirle el resto de la leche con la gelatina
no dejéis de remover para que no se pegue.
poner en una flanera o en el molde que queráis y meter en el frigo a enfriar hasta que cuaje