PAVO CON FIDEOS CHINOS RECETA SIN TOLERADOS

PAVO CON FIDEOS CHINOS , RECETA SIN TOLERADOS
Poner a rehogar con una gota de aceite uno puerro y un trozo de cebolla
añadir agua según lo requiera
poner los trozos de pavo y que se doren un poco
añadir al sofrito :
-1 cs de mostaza
-sal
-1cc de pimentón dulce
-agua
-aroma de brandy
-o 2 cs de vino blanco
cuando el pavo este cocido añadir los fideos
con que den un hervor basta