MERO AL HORNO CON SALSA DE MEJILLONES RECETA SIN TOLERADOS
Poner el mero en el horno sobre papel para este
salpimentar y tenerlo como unos 10 minutos de cada lado a 185 grados
una vez hecho reservar.
PARA LA SALSA :
- 2 cs de queso batido
-1 cc de mostaza
-1 lata de mejillones al natural
-agua y sal si la necesitara
poner a cocer los ingredientes dejar que la salsa reduzca un poco y triturar
poner por encima al pescado y listo
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