CHAMPIÑONES Y SETAS CON CREMA DE QUESO
Poner a rehogar en una sarten pulverizada con un poco de aceite las setas y el champi partidi en trocitos,
añadirle unos taquitos de pavo y salpimentar .
Cuando se haya hecho mezclar en el vaso de la batidora :
- 2 cs del champiñon y las setas ya rehogadas
- 2 quesitos desnatados (Santé 3% mg)
- un chorrito de leche
- sal y un poco de nuez moscada
hechar posr encima a los champis y setas y dejar que se mezcle todo muy bien como un minuto en el fuego.
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