PASTA A LA TINTA CON VERDURAS Y LANGOSTINOS

Esta vez decidí probar pasta negra o sea con tinta de sepia pone , jejeje , cocerla según los tiempos de fabricante , con agua y sal , reservar.
En una sarten pulverizada con un poco de aceite rehogaremos :
- zanahoria rallada
- cebolla en juliana
- pimiento verde en juliana
- champiñones troceados .
una vez hecho añadimos la pasta le ponemos
- un culín de vino blanco
- pimienta negra molida
- ajo en polvo .
que cueza unos 3 minutos y añadirle unos langostinos cocidos , atún , surumi o lo que tengamos en casa .