PAN DE SEMILLAS EN EL MICRO

Mañana me voy a comer a casa de mis padres y no quería renunciar a un aperitivo rico , por que no tomar un buen jamón serrano y lomo (sin el tocino) ???
Así que me preparé un poco de pan , no me comeré todo en un día !! jajajaj , pero es ideal para preparar por ejemplo unos canapes ,sin tener el miedo de pecar con la dieta.
Mezclar muy bien:
- 2 huevos
- 2 cs de salvado de avena
- 1 cs de semillas de lino dorado molidas
- 2 cc de semillas de sésamo
- 3 cs de queso fresco batido
- un poquito de sal
- 2 o 3 gotas de edulcorante
- 1 cs de gluten de trigo
- 1 cs de levadura.
Poner en un taper alto , para que no se salga y poner en el micro a máxima potencia unos 3 minutos;
una vez hecho poner en un papel de cocina para que absorba la humedad , dejar enfriar y partir en rebanadas.