BIZCOCHITOS DE QUESO AL CACAO PROTEINADOS

Estos bizcochitos no llevan ningún tipo de harina , son ideales para un caprichito de vez en cuando en una dieta baja en hidratos , mezclamos muy bien con la batidora:
- 1 tarrina de queso cottage light ( lidl)
- 1 cs bien colmada de queso fresco batido
- edulcorante al gusto
- 2 cc de cacao valor desgrasado
- 2 huevos
- 4 cacitos rasos de proteína aislada de soja ( Alcampo)
-  1 cs rasa de levadura tipo royal
- como la proteína espesa bastante yo lo aclaré con un poco de agua , por no añadir hidratos extra , pero podéis hacerlo con leche desnatada.
Lo ponemos en un molde de silicona y lo llevamos al horno a 190º unos 25/30 minutos , dejar enfriar antes de desmoldar , espolvorear con edulcorante en polvo ..