POLLO CON ESPECIES INDIAS Y UN TOQUE CITRICO

Lo primero será en una sartén pulverizada con un poco de aceite hacemos el pollo a la plancha , le ponemos sal y especies un toque India, reservamos .
Por otro lado mezclamos con la batidora:
- 1 cc de jengibre molido
- 1 cc de mostaza sin azúcar
- caldo de pollo o verduras
- 1 cs de queso de untar light.
- ralladura de cáscara de naranja
- un poco de especies un toque India.
- sal si fuera necesario.
Se lo añadimos al pollo dejando que cueza unos 5 minutos , espolvoreamos con cebollino picado y listo