SOPA DE CALABACÍN
Hacemos una puré clarito de calabacín poniendo a cocer calabacín y cebolla con caldo de pollo , añadimos sal y lo batimos bien.
Para no utilizar fideos le ponemos:
- huevo cocido a trocitos
- jamón serrano en taquitos
- tiritas de zanahoria cocida o salteada.
- especies de limón y romero o cualquiera de ellas al gusto.
Para no utilizar fideos le ponemos:
- huevo cocido a trocitos
- jamón serrano en taquitos
- tiritas de zanahoria cocida o salteada.
- especies de limón y romero o cualquiera de ellas al gusto.
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