PASTEL DE CLARAS DE HUEVO SALMÓN Y ESPAGUETIS DE CALABACÍN Y PIMIENTO

Lo primero que hice poner en un molde apto para el micro el salmón con un poco de sal unos 2/30 a máxima potencia.
Desmenuzamos ,le añadí en este caso unos restos de espaguetis de calabacín y pimientos que sobraron de la comida , y lo cubrí con claras de huevo pasteurizadas , tal cual sin batir.
Lo llevamos al micro unos tres minutos a máxima potencia y listo.