DULCES NAVIDEÑOS ,TRUFAS DE COCO Y FALSOS MAZAPANES

Una alternativa mucho más sana a los típicos dulces Navideños , que nos permitirá darnos un capricho en estos días ...  ¡¡qué también tenemos derecho!!
Recetas de mi buena amiga Montse Puigbert Ribes.
TRUFAS DE COCO: (12)
Mezclamos muy bien:
- 1 huevo
- 100 gr de coco rallado
- 1 cs de yogur griego ligero del lidl
- edulcorante
Formamos bolitas con la masa y las rebozamos digamos en cacao en polvo desgrasado , en mi caso de la marca valor.
Llevamos al horno unos 10 minutos a 180 º
FALSOS MAZAPANES: ( 9)
Mezclamos muy bien:
- 1 huevo
- 2 cs de yogur griego del lidl
- edulcorante
- 100 gr de harina de almendras ( almendras molidas)
Y las llevamos al horno a 180 º unos 14 minutos yo utilicé un molde de silicona de galletitas.