FLAN DE QUESOS AL AROMA DE ALMENDRAS

Lo primero ponemos a hidratar 4 hojas de gelatina neutra , mientras calentemos sin que llegue a hervir:
- 250 ml de leche desnatada
Y una vez hecho le añadimos y pasamos por la batidora :
- edulcorante al gusto
- 1 cc de bolero sabor almendras o aroma al gusto
- media tarrina de queso de untar light
- 2 cs de queso fresco de burgos desnatado
Le añadimos las hojas de gelatina , ponemos en moldes y al frigo a enfriar ( al menos 3 o 4 horas )