MERLUZA EN SALSA DEL PIQUILLO Y SALMÓN

En una sartén pulverizada con un poco de aceite rehogamos ( 2 o 3 personas)
- cebolla en juliana como media grande o 1 pequeña
Una vez hecho le añadimos:
- caldo de pescado o agua
- sazonador de pescado
- perejil picado
- 2 pimientos pequeños del piquillo
- 1 cs de leche ligera evaporada ideal
Dejamos que cueza unos 8 minutos , le añadimos de manera opcional 1 loncha de salmón ahumado pasamos la salsa por la batidora y añadimos el pescado,
le dejamos cocer unos 4 minutos y listo .